らでぃっしゅぼーやの箱「ぱれっと」の料理法 2017.10.2

先週の野菜です。

にんじん、 じゃがいも、 れんこん、 大根、 キャベツ、 小松菜、 わさび菜、 にら、 ミディトマト、 しいたけ

卸売市場では、サザエ、石持、鯵 を手に入れました。

まず、レタス、わさび菜、ミディトマト、ゆで卵 でサラダを作りました（画像なし）。
後半、わさび菜とサザエでサラダも作りました。

サラダは別バージョンで鯵をのせたりもしました。

豚バラ肉、厚揚げ、にんじん、じゃがいも、大根、しいたけ、長ねぎ で豚汁を作りました。ストウブのピコ・ココットラウンド24cmにいっぱい作りました。

そして、牛肉、にんじん、れんこん、小松菜、にら で肉野菜炒めも作りました。

先週は、忙しすぎたのがたたって風邪を引いてしまい、ずっと調子が悪かったです。回復するのにまるまる1週間もかかりました。治って本当に良かったです^ ^

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