息子は16歳になりました。今年から高校に通っています。元気です。
毎年恒例、お誕生日の手作りケーキ。季節柄、苺が使えないので、どんなフルーツを使うか悩むのですが、今年は、マンゴー、ぶどう、イチジク、キウイフルーツ、ブルーベリー とカラフルにしてみました。くり抜き器で抜いてかわいらしくしました。
夕食の献立は、まず冷や汁。暑いのでリクエストされていました。ホッケの干物を焼いて入れました。
夏野菜のサラダ（サニーレタス、大葉、オクラ、もろこし、トマト）。低温調理の鶏ハムものせて。
メインは、黒毛和牛A5ランクのサーロインステーキ。焼き野菜はじゃがいも、赤と緑の万願寺唐辛子、舞茸。肉は私がミディアムに焼きましたが、息子は野菜を焼いてくれました。
食事は土鍋で炊き込み御飯にしました。油揚げ、えのきだけ、椎茸、人参、合い挽き肉。息子が包丁しました。
息子はいつの間にか身長が180cmになり、私よりも全然大きくなりました。あんなに小さかったのに。
今年から、成年年齢が引き下げになりますね。ですから成年まであと2年です。あっという間でした。
健康を維持しながら、勉強や生活に精一杯取り組んで欲しいと願っています。
励みになります。
応援のクリックお願いします<(_ _)>
コメント
コメント一覧 （4件）
息子ｸﾝお誕生日おめでとうございます!!
高校一年で180cm、大きいですね！
多感なお年頃ですし文字にならない苦労もあるかと思いますが
お母さんの背中を見て立派に成長していくことでしょう✨✨
私の誕生日が一昨日8月31日でしたのでつい親近感を持ってコメントさせて頂きました☺️
シトラスさんもこのご時世、この気象です
どうかお身体を大切に健康第一でお過ごしくださいね
>>1
ミカンさん初めまして。
コメントありがとうございます。
ミカンさんとうちの息子はお誕生日が1日違いですね。
親近感がわいてきました。
ミカンさんも健やかにお過ごしなさってください。
お誕生日おめでとうございます。息子さんと我が息子は誕生日が近いのでいつもケーキを参考にさせていただいてます。この季節はフルーツ悩みますよね。私は今年、夏休みで疲れ果て買ってしまいました。それにしても息子さんの身長が180㎝とは驚きです。私もシトラスさんのようにお年頃になっても母子で旅行に行ってみたいと思います。今年の夏は湯河原へ小旅行に行ったのですが、初めてホテルのフレンチのコースを息子も一緒に頼み美味しく食事ができました。息子はとても少食で野菜も苦手なので今までコース料理は避けてきたのです。とても嬉しかったです。
>>3
satokoさん、こんにちは。
コメントありがとうございます。
お坊ちゃんのお誕生日おめでとうございます。
湯河原へいらっしゃったとのこと。
フレンチコースを一緒に食べられて良かったですね。
お互い、子供の成長が楽しみですね。