知多は、サントリーのシングルグレーンウイスキーです。グレーンウイスキーとは、原材料の穀物に小麦粉、ライ麦、トウモロコシ を使ったものを言います。(ちなみにシングルモルトは大麦が原料です。)

ストレートで飲んでみると、シングルモルトとは少し違う、少し酸味のある穀物の香り、それと仄かな甘味が感じられました。
ロックで飲んでみると、甘さも香りも控えめで、飲みやすいの一言に尽きました。
スコットランドのハイランド地方の個性豊かなシングルモルトと比較するとそれほど目立たないですが、これはこれでアリかなと思いました。
コメント