エドラダワーは、スコットランドはハイランド地方のシングルモルトウィスキーです。
ピートなし麦芽を使い、バーボン、ポート、マルサラ、マディラ、シャルドネ、ボルドー、シェリーなどの様々な樽を使って熟成します。
ストレートで飲んでみると、尖った感じは全然なく、穏やかな甘さを感じます。ロックでわずかに加水すると、すっきりとした甘さの中に、白い花の香りのような芳香が感じられ、良い気分でいくらでも飲めてしまうような感覚に陥ります。
値段もお手頃で、手元に常備して置きたいと思わせる味でした。
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