年末年始の連続勤務を終えて連休に入りました。
真っ先に焼いたのが、簡単に作れる低糖質マドレーヌです。
試しに、バターの一部をクリームチーズに置き換えたら、パンパンに膨らんで良い感じになりました。
コーヒーとともにおいしく食べました。
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低糖質マドレーヌ・チーズ風味
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