からすみ入りのぜいたくな低糖質パスタ

休日にくつろいだ気分でふと作ったパスタがすごくおいしかったです。

にんにく、唐辛子、たまねぎ、ベーコン、トマト少々のシンプルな具で、仕上げにからすみをたっぷりとかけました。

麺は糖質50％OFFの「ポポロスパ カーボフ」を使いましたが、普通のパスタとわからないくらいでした。

糖質オフの麺を「まずい。」と決めつける人もいるけれど、具をしっかりと料理して、ちゃんと乳化させれば、おいしくなるのにな、と思いました。

おいしさというものは、一度であきらめてはいけません。

また作ろうと思えるおいしさでした。

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