今週は、「10選プチ」でした。
たまねぎ、 にんじん、 ごぼう、 レタス、 ほうれん草、 トマト、 きゅうり、 ピーマン、 枝豆、 モロヘイヤ
まず、レタス、トマト、キュウリ、枝豆 でサラダを作りました。
ごぼうはささがきにしてごまマヨネーズ衣で和えてサラダにしました。
そして、鶏肉、たまねぎ、にんじん、ピーマン、じゃがいも でチキンカレーを作りました。
モロヘイヤはゆで、叩き長芋と一緒にポン酢で和えて食べました。
休みの朝、自家製パンを切らしてしまったので、ワッフルを焼きました。久々のワッフルおいしかったです。
急に暑くなりましたが、今のところエアコンなしでも快適に過ごせてます。
→「真夏を乗り切る工夫・5選」
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