GWにちらし寿司＆潮干狩り

今日はこどもの日（端午の節句）でした。

GWは勤務先がすごく忙しくかったけど、今日は休みだったので、久々に一家揃ってゆったりとくつろげました。

朝から、横須賀の「すかなごっそ」に買い出しに行って、春野菜をたくさん買い、渋滞になる前に帰ってきました。

帰ってきたらすぐ、らでぃっしゅぼーやのちらしセットでちらし寿司を作りました。
セット内容以外にも、絹さやを茹で、錦糸卵を焼き、海苔を刻み、木の芽といくらをふりかけて彩りよく仕上げました^^

木の芽はベランダ菜園でとれたもの、いくらは昨年秋にオットが筋子から手作りして冷凍しておいたとっておきのものを使いました^^

そして、昼食後は、近所まで潮干狩りに行って、あさりをたくさん採ってきました^^
1時間でさっくりとこれだけ収獲！
明日、ボンゴレビアンコを作る予定です♪

今年はどこにも行きませんでしたが、超近場で、すっごく楽しく遊べました(^_^)v

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