菜の花とミニトマトのパスタ

今夜はオットがパスタを作ってくれました。

にんにくとアンチョビをベースに、菜の花系の野菜とミニトマトに軽く火を通したシンプルなソースでした。

パルミジャーノ・レッジャーノをたっぷりかけて食べたら、すごくおいしかったです。

ウチでは、パスタをよく食べるので、外食ではパスタを食べる機会が減りましたが、たまにはお外の味も研究してみたいですね^^

オットが参考にしたレシピブックです。