2010年12月– date –

この前焼いたパンです。 粉は薄力粉50%, タイプER 50%、酵母はホシノぶどう酵母を使いました。 レシピは「パンの教科書」を参考にしました。

この前、衣替えをしたときに、いらない洋服がたくさん出てきました。 それらのうち、新しめのものはリサイクルショップに売りました。 今回初めてトレジャーファクトリーStyleの宅配買取サービスを利用しました。 子供服のブランドものが少しありましたが...

オーブン料理がおいしい季節となりました。 ウチでは、ミーレMieleのオーブンが相変わらず大活躍しています。 パン作りだけではないですよ～。 最近、オットが作ったのが「ヤンソンの誘惑」です。 ヤンソンの誘惑とは、ジャガイモとタマネギを炒めて生クリ...