らでぃっしゅぼーやに注文した紅玉が届いたので、ケーキを焼きました。
最近具合が悪くて疲れているので、簡単にしようと思って、生地は「卵1個だけ使うパウンドケーキ生地」を用意しました。
「卵1個だけ使うパウンドケーキ生地」の作り方はこちら→☆
これをストウブのラウンド スタッカブルディッシュ20cmに敷き込み、櫛形に薄切りした紅玉を並べてオーブンで焼くだけ！だいぶ簡単です。でもちゃんとおいしく焼けました^^
家族にも好評であっという間になくなりました^^
やったあ うれしー^^
紅玉のケーキ
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