2025.10.6 ブログ開設20周年記念   リニューアルしました

季のTEA 京都ドライジン

「季のTEA」は京都蒸留所が手がけるクラフトジン「季の美」の中で、お茶にフォーカスを当てたドライジンです。

IMG_0833

ライススピリッツをベースに、ジュニパーベリー、緑茶(玉露、碾茶)、オリス、赤松、柚子、レモン をボタニカルに使っています。

ストレートで飲んでみると、抑えられた香りの中に、お茶の濃い渋味やうま味が感じられました。それだけではなく、柑橘系の爽やかさも感じられました。上品な仕上がりはさすが「季の美」だと思いました。

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