らでぃっしゅぼーやの箱「ぱれっと」の料理法 2018.3.12

今週の野菜です。

たまねぎ、 じゃがいも、 里いも、 大根、 ほうれん草、 チンゲン菜、 長ねぎ、 トマト、 なす、 なめこ

先週残った長芋は、叩いて自家製ポン酢で味付けして、サニーレタス、トマトとサラダにしました。

豚バラ肉、油揚げ、こんにゃく、じゃがいも、里いも、大根、長ねぎ、なめこ、にんじん で豚汁を作りました。

牛肉、チンゲン菜、長ねぎ、にんじんで肉野菜炒めも作りました。

玉ねぎ、じゃがいも、にんじん、ほうれん草、ベーコン でスペイン風オムレツも作りました。

今週も、野菜がたくさん食べられてよかったです。

励みになります。応援のクリックお願いします<(_ _)>