先日、ブログ友達の華岡 紬 さんのクリスマスパーティーにお邪魔しました。毎年恒例になってます。
華岡 紬 さんのブログはこちらです。
ハーブをたっぷりと込めたソミュール液にじっくりと漬け込んでから焼き上げたチキン。
スパイシーな香りのケーキ。絶品でした。
この他、スパークリングワイン、赤ワイン、サラダ、アボカドディップ、各種のパンやチーズ、ペンネ など、おいしくいただきました。
色々なお話をして楽しく過ごしました。
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