もはや定番となったベイクドチーズケーキ。昨日も焼きました。
レシピはこちらの記事を参考にしてください。
かなり濃厚なので、夏はたぶん作らなくなると思います。今だけの味わいを楽しんでいます。
夏は夏で、ムースやアイスクリームが楽しめるでしょう。
そろそろ、低糖質のアイスクリーム作りに取りかかろうかと思ってます。
それと、低糖質フルーツソースの作り置きも始めなければなりません。
木工教室がコロナショックで休校になってしまったので、時間がある今のうちに取り組みたいと思ってます。
忙しくなりそうです。
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