今日の朝食に、抹茶そば粉ワッフルを焼きました。
生地は前夜に準備しました。強力粉50%, 薄力粉38%, そば粉10%,抹茶2%くらいの配合で、イーストを少し入れるブリュッセルタイプにしました。
卵を割りほぐすのは息子に頼みました。最近、息子にお手伝いを頼むのですが、何回かやるうちにすごく上手にできるようになってきました(*^^*)えらいぞ～
焼き上がったワッフル、できたてを食べたらしっとりもっちりしていてすごくおいしかったです(^O^)
そば粉と抹茶がふわりと香りました(^^)
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そうそう、先日の会社の健康診断の結果が返ってきたんですが、なんと「要精密検査」になってしまいました((((；ﾟДﾟ)))))))
心電図の欄に高度徐脈とT波異常とありました。最近、心拍数がゆっくりになっているのは気づいていたけど、40拍以下になってるとは思わなかったです。もちろん、マラソントレーニングのせいだと思います。
周りの、ランニングやマラソンしてる方に聞いてみたら、やはり、要経過観察や再検査になっている人が多かったです。ランナーはみなそんな感じみたいです。なーんだ、一瞬焦っちゃったじゃないかーも～(-｡-;
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