今日は、会社のそば研究会(そば研)に行ってきました。そば打ちはまだ全然素人なので威張れたものじゃないけど、先生に教えてもらいながらがんばって打ちました。
できあがったそばをゆでて食べてみました。最初は普通につゆをつけて食べ、後半は鴨&ねぎを加えたつゆをつけて食べました。鴨とねぎの自然な甘みがとてもおいしかったです。久々に満腹になるまで食べてしまいました。
今日はその他にも色々うれしいことがあったので、幸せな一日でした。
今日は、会社のそば研究会(そば研)に行ってきました。そば打ちはまだ全然素人なので威張れたものじゃないけど、先生に教えてもらいながらがんばって打ちました。
できあがったそばをゆでて食べてみました。最初は普通につゆをつけて食べ、後半は鴨&ねぎを加えたつゆをつけて食べました。鴨とねぎの自然な甘みがとてもおいしかったです。久々に満腹になるまで食べてしまいました。
今日はその他にも色々うれしいことがあったので、幸せな一日でした。
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