アベラワー10年

10年ものは終売になりました。ピートなし麦芽を使い、バーボン樽とシェリー樽を使って熟成しているようです。

ロックで飲んでみると、アルコールの刺激は感じられず、控えめなレーズンのような甘さと、青リンゴのようなエステル香、そして森林感が感じられました。

シェリー樽熟成のモルトは甘ったるさが気になって正直言って好みではなかったのですが、アベラワーに関しては、甘さ控えめですごく好きだと感じました。

他のエディションも試してみたいと思いました。