スキャパ グランサ は、スコットランドはアイランズのシングルモルトです。
スキャパ グランサ は、バーボン樽で熟成後、ピーテッドウィスキーのリフィル樽で追熟するという、珍しい熟成方法がとられています。
バーボン樽で追熟しただけのモルトは「スキャパ スキレン」といって、以前レビューしたことがあります。こちらもすごくおいしかったです。
スキャパ グランサ をストレートで飲んでみると、アプリコットのような果実味がして、ほのかにピート香がしました。土っぽいドライな感じもしました。加水してみると、華やかなフルーツの香りがより感じられ、ピートから来るミントのような清涼感もありました。
華やかさと大人っぽさを併せ持つ、すばらしいウイスキーです。ただ、このグランサは日本未発売なのでどこにでも売られているわけではありません。でも見つけたらついつい買ってしまいそうです。
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