先日の青森旅行で、泊まった不老ふ死温泉にて、「つるつるわかめ」という不思議な食べ物を食べました。
不老ふ死温泉のある、青森県西津軽郡深浦町の特産品です。
わかめだけで作られた麺みたいなものなのですけど、喉越しが良く程よい食感で気に入りました。
おつゆの中に入ってましたが、サラダや酢の物にも良さそうです。今後の献立に活かしていきたいです。
Amazonや楽天市場でも手に入るみたいです。
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つるつるわかめ
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