前回作った生地とアーモンドクリームを冷凍していたので、解凍して作りました。
平らにのして、クリームは絞り袋に入れたまま冷凍しておいたので、この暑さですぐに解凍できて段取りよく焼き上げられました。
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水出しコーヒーと合わせて食べました。おいしかったです。
ちなみに、ベーキングの時に、オーブンミトンとして二重軍手を愛用していますが、新居には持ってこなかったので新調しました。
キャンドゥのグレーのやつはすごくおしゃれで汚れも目立たない！
でも最近の猛暑で、ベーキングもホットコーヒーも暑すぎてダメになりました。
夏らしい過ごし方を模索しています。
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