前の家で使っていたものは、同じ形の直径20cmのものでしたが、離婚したら小さいものでよくなったので、16cmを買い直しました。
連日の100円ショップや雑貨屋さん巡りで、小さなかわいいスキレットが何種類も売られていて、かなりグッときましたけど。
私はストウブでいきます!
早速、目玉焼きを焼いてみました。
ガスのとろ火でフタをして2分予熱し、油を引き、卵を入れて3分加熱、途中で水を10ml入れ、火を止めて2分でよい感じの半熟目玉焼きが出来上がりました。
金属のヘラを使えば、こびりつきもなく、すごく使いやすかったです。
もう1個欲しくなりました!
ちなみに専用のフタはないので、家にあったフィスラー プロコレクション ソースパン 16cm のフタを使いました。
最近は、こういったスキレットや鉄板をガスコンロの魚焼きグリルに入れるのかトレンドらしいですね。私も試してみたいと思いました。
それ以外にも、大好きな「オレガノ烏賊」を焼きつけたり、キッシュやケーキを焼いたりしたいです(^_^)
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