2016年3月– date –
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らでぃっしゅぼーやの箱「ぱれっと」の料理法 2016.2.29
有機・低農薬野菜宅配の「らでぃっしゅぼーや」を利用しています。 今週の野菜の箱「ぱれっと」は、いつもの「10選プチ・卵10個付き」ではなく、「7選・卵10個付き」にしてみました。 「7選」というのは、大きめの野菜が7種類届く箱です。例えば、白菜だと... -
【レシピ】スパイスから合わせる簡単本格インドカレー
ブログの読者のゆうこさんにリクエストをいただきました。 スパイスから合わせる本格的なインドカレーなのに、具材は日本の家庭によくあるもので作る、親しみやすいカレーです。 けれどスパイスを合わせるといっても何十種類も使ったりはしません!ほんの4... -
身内の入院で思ったこと
先日、身内の持病が再発したので、入院手続きをしてきました。 病名は明かせませんが、非常に困難な病気です。 今回の入院で3度目、入院期間は4ヶ月の予定です。 入院に際してもゴタゴタがあり、家族を代表して私が現場に赴き、仕切りました。 今回のこと...
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