2010年1月– date –

ぶりの塩焼き、大根おろしを添えて食べます。 角切り大根をマルチクイックでつぶせば、あっという間に大根おろしが作れます。

BRAUN マルチクイックを使った料理､今回はキッシュに挑戦しました｡ まず､パート・ブリゼという台の部分のクッキー生地を作ります｡ 今回はクイジナートのフードプロセッサーを使って作りました｡ 生地を焼いている間に､アパレイユという中身の卵液を作りまし...

ウチでは料理の時､キッチンタイマーを頻繁に使います｡ しかし､ガスコンロの前の壁はマグネットが使えず､少し離れた冷蔵庫にキッチンタイマーをくっつけて使っていてすごく不便でした｡ そこで､マグネットがくっつくというシートを貼りました｡ このシートは...

この前のクリスマスで､オットよりプレゼントにマルチクイックをもらいました｡ マルチクイックは､固形物入りの液体系をつぶして混ぜることができます｡ 上位機種で､カッターやホイッパーなども付いているものもあるみたいですが､ウチにはクイジナートやキッ...

今年もよろしくお願いします｡ おせち､作りましたー｡ 今年はオットの協力もあり､楽ちんでした｡ 自家製は､ごまめ･黒豆･生酢･海老のうま煮･数の子･煮しめ です｡ 黒豆は義父の畑から収穫したものをもらいました｡ 今年はにんじんの型抜きを息子に手伝ってもらい...