【ベランダ菜園】モロヘイヤの収穫

5/26に種まきしたモロヘイヤ、あれよあれよと言う間に大きくなったので、収穫しました。

とれたてモロヘイヤ、すごく立派です。

早速、葉を摘み取り、ゆでてお浸しにしました。モロヘイヤはぬめりもご馳走なので、浸し地は多めにして全部を楽しみます。すごくおいしかったです(^^)

プランターには、6/19に追加で種まきした分が着々と育っています。こんなに早く育つなら、もう1回種まきしてみようかと思います。

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