連休のパン作り

チョット早いですけど、もうすぐ3連休ですねー。
とりあえず、作る予定のパンの材料の計量は済ませておきました。
粉ふるいでふるってボウルに入れておきます。

バゲットと豆入りカンパーニュと山食を作るつもりです。
って結局いつもと同じ　汗

キッチンエイドのボウルに入っているのが山食の材料です。
いつも山食だけは機械ごねで、ほかは手ごねしています。

さあ、あと1日がんばりましょう。