最近、何回か作ったのがこの「ゆっくり発酵スコーン」です。
スコーンってすごく好きだけど、面倒でほとんど作ったことがありませんでした。
↓高橋先生の本の通り作ると、簡単なのにとてもおいしくできました。
準強力粉やイーストを使うと、味に深みが出てすごく好みだと思いました。
さて、引っ越しまであと２週間となりました。
でも、現住居の片づけがまだ段ボール箱10箱くらいしか片づいていません。
どんどん進めなくては(‘д` ；)
新居のオーブンだけど、ミーレ社の200V電気オーブンをビルトインすることが決まりました！
色々悩んで、ショールームにも行って、調べて、設置できるか検討を重ねて、最終的にミーレになったのです。
決めるだけで疲れ果てて抜け殻みたいになってしまいました。
新居のオーブンに期待つつ、引越し作業を進めたいと思います。
コメント
コメント一覧 （4件）
ミレー社のビルトインですか～
すばらしいですね！
電気オーブンとは言え、
いい働きするのでしょうね！
引越し作業は大変ですが、
楽しみですね☆
敦子さん
おはようございます
ミーレの電気オーブン、出力が3.5kWあるから大丈夫だと思います。パンには大事な下火もあるみたいなので、ついに決めてしまいました！今週末工事なんです。ドキドキします
シトラスさんお久しぶりです(^^♪
わぁ～もうすぐ新居にお引越しですか。。
おめでとうございます（*^_^*）
ミーレの電気製品カッコいいですよね！
新しいオーブンでのパンも楽しみにしています。
Rikumamaさん
お久しぶりです(^O^)
新しいオーブン、明日入ります。楽しみです。