低糖質いちごジャム

小粒のいちごが安く売られていたので2パック買い、低糖質のジャムを作りました。

作り方はこちらの記事をご参照ください。いちごの粒をつぶさないようにして煮汁を詰め気味にするとジャムになります。

2パックも煮たのに、保存ビンが大きいせいか、量が少なく感じられました。

ブレッド＆サーカスのライ・キャラウェイにバターをたっぷり塗り、いちごジャムをこれでもかっていうくらいのせて食べたら、すごくおいしかったです。

また買ってきて作りたいと思います。

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