包丁バッグ

包丁バッグを買いました。

實光（じっこう）刃物オリジナルの合皮製バッグです。日本料理の料理人なら持っている人が多いカタチのバッグです。實光のは、ネイビー色だったので、他の人のバッグと間違えにくいと思い、買いました。ネイビーの包丁バッグはすごく珍しいと思います。

以前、包丁ケースについて考察した記事↓から数か月経ちましたが、結局、このようなよくあるカタチのボストンバッグに落ち着いたというわけです。

持っている包丁はこんな感じです。

この写真にはありませんが、もちろん實光の包丁も持っています。銀三（日立金属の刃物用ステンレス合金）でできた和牛刀という、すごく珍しいものです。

包丁のお手入れに関してはこちらの記事をご覧下さい。

包丁をきちんと収納できるバッグを手に入れたので、すごく安心しました。永く愛用したいと思います。

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