先日、JAファーマーズ御殿場に買い出しに行きました。
サニーレタス、パクチー、菜の花、ロマネスコ、ごぼう、ルッコラ、ひらたけ、ミニトマト、パプリカ、いちご
菜の花、ひらたけ、玉ねぎ、にんにく、ベーコン でトマトパスタを作りました。仕上げにルッコラをあしらって食べたら、すごくおいしかったです。
キャベツ、ザーサイ、ひらたけ、人参、ぶなしめじ、菜の花、豚ばら肉、低糖質パリパリ麺 で皿うどんも作りました。
パプリカ、ひらたけ、ロマネスコ はクリスマスの献立でステーキの付け合わせに使いました。
そして息子のお弁当です。
出汁巻き玉子、鶏唐揚げ、カマス若狭焼き、ロマネスコ、ミニトマト、丸十(さつまいも)蜜煮、鶏ハムの生春巻き、五目ご飯、グリーンピース
またある日のお弁当は。
出汁巻き玉子、鶏唐揚げ、太刀魚塩焼き、ロマネスコ、ミニトマト、丸十(さつまいも)蜜煮、鶏ハムの生春巻き、じゃこごぼうご飯、グリーンピース
余ったパプリカやルッコラはお友達のお料理(焼きリゾットの上のラタトゥイユやあしらい)に使われました。
色々作って食べられて楽しかったです。
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