2025.10.6 ブログ開設20周年記念   リニューアルしました

はさみ焼shop Mignon ミニョン HAKATA の小鉢

先日の福岡旅行で買った、古伊万里を復元した器です。
その時の様子↓

IMG_4526

早速使ってみました。
筍、南瓜、人参 の炊合せを作り、百合根饅頭(もらい物の既製品)と盛りつけし、煮汁で作った餡をかけて木の芽をあしらいました。

IMG_4527

少ない量の煮物やお浸しなどにちょうど良いサイズの小鉢です。活用したいと思います。

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