会社の別の事業所である、静岡県のとある高級旅館に、しょっちゅう応援に行っておりました。
泊まりの時には、寮を利用するのですが、キッチンや料理道具が揃っていたので、簡単な料理もしました。
ある日は、具沢山サラダに、明太子パスタ。サラダはレタス、ブロッコリー、ミニトマト、ハムで、パスタの明太子は朝食の明太子の端をもらってきました。
パスタは糖質50%OFFの「ポポロスパ カーボフ」を1回に40グラムほど使いました。
またある日は、サラダ、炊き込みご飯、桃。サラダはわさび菜、きゅうり、ブロッコリー、トマト、ゆで卵。
レタス、オクラ、ハム のサラダに鮭とねぎのパスタ。鮭は朝食の残りをもらいました。
レタス、パプリカ、トマト、ハム のサラダにタコのトマト煮こみのパスタ。タコは活けのものを卸した際に出た頭の部分をもらってきて、有機トマトピューレとハーブとにんにくと白ワインで柔らかくなるまでじっくり煮たものです。
鶏ハム、レタス、パプリカ、トマトのサラダ、タコの煮込みソースパスタ。鶏ハムは簡易的に、沸かしたお湯に冷めるまで入れれば作れます。
横浜にいる時には、お友達の家で朝ごはんをごちそうになったり。
自宅では無性にスパイスカレーが食べたくなって作ったりもしました。
そんなこんなの食生活でした。
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